前言：邂逅咸宁，从舌尖开始

咸宁，这座地处湖北省东南部，湘鄂赣三省交界处的城市 ，素有 “湖北南大门” 的美誉。它不仅有着 “桂花、楠竹、茶叶、苎麻、温泉之乡” 的美称，还坐拥如诗如画的自然风光与源远流长的历史文化，是一座韵味悠长的城市。

当你踏入咸宁，便能看到峰峦峻秀，翠影摇曳，山间清风裹挟着竹香拂面而来；湖泊澄澈，波光粼粼，如明珠般镶嵌在这片沃土之上。而在赤壁古战场，能让你仿若穿越千年，感受金戈铁马的豪迈与激昂；漫步于羊楼洞明清石板街，脚下的青石板诉说着往昔的繁华与沧桑。

然而，咸宁的魅力远不止于此，最能直击人心的，当属那弥漫在街头巷尾的烟火味道。每一道美食，都是咸宁人民智慧的结晶，是这座城市独特的文化符号，它们或质朴醇厚，或精致细腻，无不散发着诱人的气息，撩拨着人们的味蕾。接下来，就让我们一同踏上这场精彩的咸宁美食之旅，探寻那些令人垂涎欲滴的美味佳肴。

特色佳肴：味蕾上的地域风情

赤壁肉糕：鱼与肉的梦幻交融

赤壁肉糕堪称赤壁美食的一张耀眼名片，在这片土地上，它承载着深厚的饮食文化底蕴。制作赤壁肉糕，需选用新鲜的猪肉和鱼茸为主要原料 ，将鲜鱼精心去刺、去皮，再与适量的猪肉一起剁成细腻的肉泥，随后加入蛋清、生粉以及生姜、葱花等调料，充分搅拌均匀，让每一种食材的味道完美融合。接着，将调制好的肉泥放入蒸笼，以猛火蒸制，待肉糕即将蒸熟之际，揭开蒸笼，均匀地涂上一层搅拌好的蛋黄，再蒸上 10 分钟左右，一笼黄松松、香气四溢的肉糕便大功告成。

刚出锅的赤壁肉糕，色泽诱人，表面那层金黄的蛋黄，宛如给肉糕披上了一层华丽的外衣，散发着迷人的光泽；内部则是洁白如雪的鱼肉与猪肉的完美交融，质地软嫩且富有弹性。凑近细闻，鱼的鲜美与肉的醇香相互交织，瞬间勾起人的食欲。放入口中，首先感受到的是肉糕的软滑细腻，轻轻一抿，便在齿间散开，鱼的鲜嫩与肉的醇厚完美融合，带来丰富而美妙的味觉体验，清香滑腻，唇齿留香，让人回味无穷。

在赤壁，肉糕有着不可替代的重要地位，是当地红白喜事、各类宴席上不可或缺的一道佳肴 ，素有 “无糕不成席” 的说法，且通常作为宴席的第一道菜上桌，寓意着美好的开始。它不仅是一道美食，更是赤壁人民情感交流的纽带，承载着人们对生活的美好期许和对亲朋好友的深情厚谊。无论是家庭聚会，还是节日庆典，肉糕的身影总是随处可见，它见证了无数个欢乐、温馨的时刻，成为了赤壁人生活中难以割舍的一部分。而食用方法也多种多样，既可以直接切片清蒸，品尝其原汁原味的鲜美；也可以放入火锅中炖煮，让肉糕充分吸收汤汁的浓郁味道，别有一番风味；还能与其他食材一起炒制，创造出独特的口感和风味。

咸宁宝塔肉：颜值与美味并存

咸宁宝塔肉，光听名字就知道它在造型上别具一格。这道菜的制作工艺颇为讲究，厨师需将五花肉切成大小均匀、薄如蝉翼的肉片 ，这不仅考验着厨师的刀工，更需要十足的耐心。切好的肉片，再经过精心的腌制，让每一片肉都充分吸收调料的香味。随后，将腌制好的肉片一层一层地整齐码放，巧妙地摆成宝塔的形状，其造型之精美，宛如一件精心雕琢的艺术品，让人不禁感叹厨师的心灵手巧。在摆放肉片的过程中，每一层的角度、间距都需恰到好处，才能呈现出层次分明、立体感十足的宝塔造型。

码放好的宝塔肉，放入蒸笼中，以小火慢蒸，让肉在蒸汽的温柔包裹下慢慢熟透。经过长时间的蒸制，五花肉中的油脂逐渐渗出，与调料相互融合，形成了一种独特的香气。此时的宝塔肉，色泽红亮，宛如一座被晚霞映照的宝塔，散发着诱人的光泽。当你挟起一块放入嘴中，首先感受到的是肉的酥软，轻轻一抿，便在口中化开，那种入口即化的美妙口感，仿佛是一场味蕾的梦幻之旅。接着，肉的鲜香与调料的醇厚味道在口中散开，肥而不腻，香而不柴，让人欲罢不能。肉的鲜嫩多汁与调料的丰富味道相互映衬，每一口都充满了浓郁的肉香和淡淡的香料味，口感丰富而有层次，给人带来极大的满足感。

咸宁宝塔肉不仅是一道美味佳肴，更蕴含着美好的寓意。它那层层叠叠的造型，象征着步步高升，是人们对美好生活的向往和追求。在咸宁的传统宴席上，宝塔肉常常作为一道主菜登场，它不仅是餐桌上的焦点，更是主人家表达祝福和心意的重要方式。无论是庆祝节日、举办婚礼，还是招待贵客，宝塔肉的出现，都能为宴席增添一份喜庆和庄重的氛围，让宾客们在品尝美食的同时，也能感受到主人家的热情和诚意。

贺胜鸡汤：鲜美的醇厚之味

贺胜鸡汤，作为咸宁极具代表性的美食之一，以其独特的风味和悠久的历史闻名遐迩 。这道汤品的制作，选用的是当地农户散养的土鸡，这些土鸡在自然环境中生长，以谷物、青草和虫子为食，肉质紧实，营养丰富，为贺胜鸡汤提供了优质的食材基础。搭配的是精致的红薯粉丝，这种粉丝质地爽滑，富有韧性，能够充分吸收鸡汤的鲜美汤汁。制作时，采用无污染的优质地下泉水，这清澈甘甜的泉水，为鸡汤增添了一份天然的纯净和清甜。将土鸡、泉水以及姜片、精盐、料酒等调料一同放入土罐之中，以小火慢慢清蒸，让各种食材的味道在慢炖的过程中充分融合、释放。经过长达一个小时左右的精心熬制，鸡汤逐渐变得色泽金黄，宛如流淌的黄金，散发着浓郁醇厚的香气，那香气扑鼻而来，瞬间弥漫整个空间，让人闻之垂涎欲滴。

喝上一口贺胜鸡汤，首先感受到的是汤的鲜美，那浓郁的鲜味在舌尖上跳跃，仿佛是大自然最纯粹的馈赠。鸡汤的口感醇厚顺滑，入喉温润，每一口都充满了浓郁的鸡香和淡淡的香料味，让人陶醉其中。鸡肉经过长时间的炖煮，变得鲜嫩多汁，入口即化，轻轻一咬，鸡肉便在口中散开，释放出满满的肉香。而搭配的红薯粉丝，此时已充分吸收了鸡汤的鲜美汤汁，变得软糯爽滑，吃起来既有粉丝的韧性，又有鸡汤的鲜美，口感十分独特。这道贺胜鸡汤不仅味道鲜美，还具有极高的营养价值，鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有温中益气、补精填髓的功效；鸡汤则具有滋补身体、增强免疫力的作用，尤其适合老人、儿童、孕妇和病后滋补食用 ，是一道美味与营养兼具的佳肴。在贺胜桥镇，有 100 多家餐馆酒店都在经营销售贺胜鸡汤，形成了一条独具特色的美食街。这里的餐馆各具特色，但都对贺胜鸡汤的制作工艺有着严格的把控，力求为食客们呈现最正宗、最美味的贺胜鸡汤。

风味小吃：街头巷尾的烟火气息

通山包坨：传统手艺的传承

通山包坨堪称通山地区最具代表性的传统美食，在当地饮食文化中占据着举足轻重的地位，有着深厚的历史渊源和文化内涵 。其制作工艺独特，外皮由纯天然的红薯粉精心制成，这种用红薯粉制作的外皮，不仅绿色健康，而且具有独特的韧性和嚼劲，口感 Q 弹爽滑，为包坨增添了别样的风味。内馅的食材丰富多样，极具地方特色，通常选用腊肉、鲜肉、香菇、竹笋、花生米、油豆腐、韭菜等食材 ，这些食材经过巧妙搭配和精心烹制，散发出浓郁的香味，口感层次丰富，既有腊肉的醇厚，又有鲜肉的鲜嫩，香菇的鲜香、竹笋的爽脆、花生米的香脆以及油豆腐和韭菜的独特风味相互交织，让人回味无穷。

通山包坨的吃法多种多样，煮是最常见的方式，将包坨放入沸水中煮熟，盛出后，搭配鲜美的汤汁，汤汁可以是用骨头熬制的高汤，也可以是简单的清汤，再撒上葱花、香菜等调料，吃起来鲜香可口，暖身又暖胃；炒包坨也别有一番风味，将包坨放入锅中，加入适量的油，与青菜、肉丝等一起炒制，包坨吸收了油的香味和食材的鲜味，变得更加美味可口，外皮微微焦黄，内馅鲜香四溢，口感丰富有层次；此外，还可以将包坨放入火锅中，与各种食材一起炖煮，让包坨充分吸收火锅的汤汁，味道更加浓郁醇厚 。在通山，包坨不仅是一道美食，更是一种情感的寄托，承载着人们对家乡的眷恋和对美好生活的向往。每逢重大节日，如春节、端午节、中秋节等，家家户户都会精心制作包坨，一家人围坐在一起包包坨、吃包坨，其乐融融，充满了浓浓的节日氛围和家庭温暖 。它就像一条无形的纽带，将通山人民紧紧相连，成为了通山文化的重要象征之一。

崇阳麻花：酥脆的休闲时光

崇阳麻花，作为湖北省咸宁市崇阳县的特产，历史悠久，可追溯至春秋时期，其工艺历经数千年的传承，至今仍长盛不衰，是崇阳县极具代表性的传统小吃 。它的制作过程极为考究，原料选用产地范围内的优质小麦粉，这种小麦粉质地细腻，蛋白质含量高，为麻花的口感提供了坚实的基础；搭配精选优质植物油，炸制出的麻花色泽金黄，香气四溢；再佐以产地范围内的精选新鲜芝麻，炒熟后的芝麻散发着浓郁的香味，为麻花增添了独特的风味；蜂蜜、白砂糖等的加入，让麻花的口味更加丰富多样 。制作时，首先采用水温不超过 26℃的水进行和面，和好的面团温度需控制在 30℃以内，以保证面团的质量；接着采用老面娘作引子进行传统发酵，使面团充分发酵，产生独特的风味；利用专用压坯设备将面团压成粗细均匀、长短和重量一致的小直条；然后全手工搓制成型，将两根直条对折搓制而成，这是崇阳麻花区别于其他麻花的本质特征，成型后的麻花长度分别约 12 厘米或 6 厘米，每支重量不超过 5 克或 8 克，粗细均匀，纹路一致；最后用专用油炸锅进行浸炸，将植物油加热到 160℃左右，把麻花沉入油中浸炸，并在油炸的第一分钟内将炸篓上下抖动，以保证麻花受热均匀，油炸时间一般为 4 - 6 分钟 。

崇阳麻花口感独特，香、脆、酥集于一身。刚入口时，便能感受到其浓郁的麦香和芝麻香，随着咀嚼，麻花的酥脆口感愈发明显，咬起来 “咯嘣咯嘣” 作响，十分过瘾 。其口味丰富多样，甜味麻花具有该品种应有的色泽特征，色泽均匀，略有光泽，无焦生现象，酥松、质脆，甜味纯正，油香浓郁，无异味；咸味麻花则具有独特的咸香味道，油香四溢，无异味 。此外，还有葱香、香辣等多种口味，葱香麻花在和面时掺上适量的油、盐、香葱，炸制后葱香扑鼻；香辣味的小麻花里面放入油泼辣子、盐、花椒叶等调料，吃起来香辣过瘾 。崇阳麻花不仅是一种美味的零食，还是馈赠亲友的佳品 。无论是在休闲时光，还是走亲访友，崇阳麻花都是不错的选择，它承载着崇阳的地域文化和人们的美好情感，让人们在品尝美味的同时，也能感受到浓浓的乡情 。

簰洲湾臭干子：“臭” 名远扬的诱惑

簰洲湾臭干子，是嘉鱼县簰洲湾的特色风味小吃，在当地家喻户晓，深受人们喜爱 。它以优质的黄豆为原料，制作出的水豆腐质地鲜嫩，为臭干子的美味奠定了基础 。其独特之处在于特殊的发酵工艺，需将水豆腐放入专用卤水中浸泡半月之久 。这卤水的制作颇为讲究，其中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料 ，这些原料相互融合，经过长时间的发酵，使卤水蕴含着丰富而独特的味道 。经过卤水浸泡的豆腐，吸收了卤水的精华，表面形成了一层独特的 “臭” 味，但这种 “臭” 味并非令人反感，反而有一种独特的吸引力 。

将浸泡好的臭干子以茶油文火炸焦，茶油的独特香味与臭干子的味道相互交融，使得臭干子的香味更加浓郁 。炸制后的臭干子，外皮变得金黄酥脆，形成一层薄薄的外壳，轻轻咬上一口，“咔嚓” 一声，外皮的酥脆与内部豆腐的软嫩形成鲜明对比，口感丰富 。内软味鲜，内部的豆腐依然保持着鲜嫩的质地，味道鲜美，充满了卤水的醇厚香味 。出锅后，再浇上麻油、辣酱，佐以葱花、酱菜等调料 。麻油的香气为臭干子增添了一份醇厚的口感，辣酱的香辣则为其注入了一股火辣的激情，葱花的清新和酱菜的酸甜，进一步丰富了臭干子的味道层次 。吃起来香辣可口，有滋有味，让人欲罢不能 。簰洲湾臭干子虽然 “臭” 名远扬，但正是这种独特的 “臭” 味和丰富的口感，吸引了众多食客前来品尝，成为了簰洲湾的一张美食名片 。

甜蜜点心：舌尖上的温柔乡

咸宁桂花糕：桂香四溢的甜蜜

咸宁，这座享有 “桂花之乡” 美誉的城市，每至金秋时节，大街小巷便弥漫着桂花那馥郁迷人的香气，仿佛整个城市都沉浸在一场盛大的桂花盛宴之中 。而咸宁桂花糕，正是这场桂花盛会中诞生的甜蜜珍品，它以独特的魅力，成为了咸宁美食的一张璀璨名片 。

咸宁桂花糕的制作工艺精细而考究，选用优质的糯米粉和籼米粉作为主要原料，这两种米粉的巧妙搭配，为桂花糕赋予了细腻软糯的口感 。制作时，将糯米粉和籼米粉按一定比例混合，加入适量的白砂糖，白砂糖的用量需精准把控，过多则甜腻，过少则甜味不足，恰到好处的甜度才能与桂花的清香完美融合 。再加入香气扑鼻的桂花酱，这桂花酱是由新鲜采摘的桂花精心酿制而成，保留了桂花最纯正的香气和风味 。接着，倒入适量的清水，用筷子或搅拌器充分搅拌，直至形成均匀细腻的面糊 。这一过程需要耐心和细心，确保各种原料充分混合，为桂花糕的美味奠定基础 。随后，将面糊倒入刷有一层薄油的模具或蒸盘中，轻轻摊平，使面糊厚度均匀 。放入蒸锅中，用旺火蒸制 30 分钟左右 。在蒸制过程中，桂花糕逐渐膨胀，散发出诱人的香气，待蒸熟后取出，让其自然冷却 。冷却后的桂花糕，表面平整光滑，色泽洁白如雪，宛如一件精美的艺术品 。最后，在桂花糕表面均匀地淋上一层糖桂花，糖桂花的甜蜜与桂花糕的软糯相互映衬，为桂花糕增添了一份独特的风味 。

刚做好的咸宁桂花糕，糕质细软滋润，宛如云朵般轻盈，轻轻触碰，便能感受到它的柔软 。色泽洁白无瑕，仿佛是被月光亲吻过的精灵 。当你将桂花糕放入口中，首先感受到的是那浓郁的桂花清香，瞬间在口腔中弥漫开来，仿佛将整个秋天的美好都融入其中 。入口化渣，口感细腻绵密，吞咽酥滑，没有丝毫的颗粒感 。甜中有咸，这独特的调味使得桂花糕的味道更加丰富有层次，甜味突出了桂花的香甜，咸味则增添了一份醇厚，两者相互平衡，相得益彰 。香里带凉，这种清凉的感觉并非来自温度，而是来自桂花本身的清新气息，让人在品尝的过程中，仿佛置身于桂花树下，感受着微风拂面的惬意 。无论是作为早餐，开启活力满满的一天；还是作为下午茶，搭配一杯清茶，享受悠闲的时光；亦或是作为馈赠亲友的礼物，都再合适不过 。它不仅是一种美食，更是咸宁人民对美好生活的热爱和对传统文化的传承 。

大畈麻饼：金黄酥脆的眷恋

大畈麻饼，作为咸宁通山县大畈镇的地方特产，承载着当地悠久的历史和深厚的文化底蕴 ，是咸宁美食文化中一颗璀璨的明珠 。它以金黄酥脆的外皮、丰富多样的馅料和独特的制作工艺，深受人们的喜爱，成为了咸宁人记忆中难以忘怀的美味 。

大畈麻饼的外观十分诱人，金黄的饼身散发着迷人的光泽，仿佛是被阳光亲吻过一般 。表面覆盖着一层密密麻麻的芝麻，这些芝麻粒粒饱满，经过精心挑选和炒制，散发出浓郁的香气 。轻轻咬上一口，首先听到的是那清脆的 “咔嚓” 声，仿佛是一场美妙的音乐盛宴 。接着，芝麻的浓香瞬间在口腔中弥漫开来，那浓郁的香味，让人陶醉其中 。大畈麻饼的一大特点是皮薄馅足，外皮薄如蝉翼，却又十分酥脆，每一口都能感受到它的香脆 。而内馅则丰富多样，包含了各色的果仁、陈皮、冰糖等食材 。果仁的香脆、陈皮的清香、冰糖的甜蜜，相互交织在一起，形成了一种独特而美妙的口感 。当你细细咀嚼时，能品尝到各种食材的独特风味，层次丰富，让人回味无穷 。

大畈麻饼的制作工艺极为讲究，每一个环节都蕴含着匠人的心血和智慧 。首先是选料，制作麻饼所用的面粉，选取当地优质小麦，经过精细研磨，粉质细腻洁白，富含丰富的蛋白质，为麻饼提供了坚实而有韧性的口感基础 。芝麻则是选用颗粒饱满、色泽鲜亮的本地白芝麻，这些芝麻在阳光的照耀下茁壮成长，吸收了大自然的精华，炒熟后香气四溢，具有浓郁醇厚的坚果风味，是麻饼香味的关键来源 。白砂糖的挑选也极为考究，必须是纯净度高、甜度适中的优质蔗糖，其细腻的结晶在烘焙过程中能够完美地融入面团，赋予麻饼恰到好处的甜蜜滋味 。而香油则是采用传统工艺压榨的纯正芝麻香油，其独特的醇厚香气，为麻饼增添了一抹浓郁的芝麻芬芳，使整个风味更加丰富和诱人 。接着是和面，将精选的面粉倒入大木盆中，加入适量的温水和老面酵头，然后开始搅拌 。师傅们凭借着多年的经验和精准的手感，掌控着水与面的比例，不断地揉搓，直到面团光滑柔软，富有弹性，宛如丝绸般细腻 。这一过程不仅是体力的付出，更是对火候与力度的精妙把握，为后续的发酵奠定了良好的基础 。经过一段时间的发酵，面团体积膨胀，内部布满了细密的气孔，此时便进入了揉面的环节 。师傅们再次用力揉搓面团，将其内部的气泡排出，使面团更加紧实细腻，同时也让面团充分吸收发酵过程中产生的独特风味物质，进一步提升口感 。接下来是包馅，将事先准备好的馅料 —— 炒熟的芝麻粉、白砂糖、桂花糖等按照精确的比例混合均匀，然后揪下一小团面团，擀成薄片，放入适量的馅料，像包包子一样将其包好，收口处捏紧，使其不露馅 。这一步骤考验着师傅们的手法技巧，既要保证馅料的充足，又要使面饼包裹得均匀美观 。包好馅的面团再次擀成圆形薄饼，厚度适中，表面均匀平整，这一擀制过程需要师傅们手法娴熟、力度均匀，以确保麻饼在烘烤时受热均匀，口感一致 。最后是烘烤环节，将擀好的麻饼放入特制的烤炉中，烤炉内的温度需要严格控制在适当的范围内，先用高温将麻饼迅速定型，锁住内部的水分和香味，然后转至中低温慢慢烘烤，让麻饼的外皮逐渐变得金黄酥脆，内部则熟透松软，香气弥漫在整个烤制空间，直至出炉，一块色泽诱人、香气扑鼻的大畈麻饼才算大功告成 。

大畈麻饼不仅是一种美味的点心，更是一种情感的寄托 。在咸宁，每逢佳节或走亲访友，人们总会带上一些大畈麻饼，它承载着人们对亲朋好友的美好祝福和深深的情谊 。无论是与家人围坐在一起分享，还是在闲暇时光独自品尝，大畈麻饼都能给人带来满满的幸福感和满足感 。它就像一位忠实的伙伴，陪伴着咸宁人度过一个又一个美好的时光，成为了咸宁美食文化中不可或缺的一部分 。

美食打卡地推荐

在咸宁，想要品尝到地道的美食，这些地方可不能错过。

旅宁鸡汤（总店）

📍地址：咸安区贺胜桥镇贺胜桥东街 3 号

这家店堪称贺胜鸡汤的金字招牌，始创于 1932 年，就连武汉人也会专程前来品尝。店内选用本地土鸡，以文火慢炖，炖出的鸡汤汤色金黄，香气浓郁，味道醇厚。除了可以直接喝鸡汤，还能搭配鸡汤粉或米饭，让你尽情享受这道美食的魅力。人均消费大概在 50 - 80 元左右 ，环境简洁大方，服务也十分周到，是体验贺胜鸡汤的绝佳去处。

通山老字号包坨王

📍地址：通山县新城路老百货大楼旁

这里是品尝通山包坨的不二之选。他家的包坨以红薯粉皮包裹着腊肉豆腐馅，外形圆润可爱，宛如汤圆。咬上一口，咸香软糯的口感让人陶醉其中。店内的包坨制作工艺传承自传统手艺，味道正宗，是通山人记忆中的味道。每到冬至等重要节日，这里总是人满为患。价格实惠，人均 30 - 50 元就能吃得很满足 。店内环境朴实无华，但却充满了浓浓的烟火气息 。

赤壁老街鱼糕坊

📍地址：赤壁市金鸡山路老城区

这家店专注于赤壁肉糕的制作，鱼糕选用新鲜的鱼肉打茸蒸制而成，口感鲜嫩，弹性十足。可以选择涮火锅，让鱼糕吸收火锅汤汁的鲜美；也可以清蒸，品尝其原汁原味的鲜香，再配上特制蘸料，味道更是锦上添花。在当地，这家店的口碑极佳，是游客和当地人都喜爱的美食店。人均消费 40 - 60 元左右 ，店内空间宽敞，卫生条件良好，服务态度热情。

咸宁桂花镇特产店

📍地址：咸安区桂花镇桂花大道

想要品尝到最正宗的咸宁桂花糕，就一定要来这里。9 - 10 月桂花盛开时，这里的桂花糕最为新鲜，淡淡的桂花香融入到软糯的糕体中，让人回味无穷。店内的桂花糕均采用传统工艺制作，选用当地新鲜的桂花和优质的食材，保证了桂花糕的品质和口感。价格亲民，一份桂花糕大概在 10 - 20 元左右 。除了桂花糕，店里还有其他各种桂花制品，如桂花酒、桂花酱等，可以作为伴手礼带回家。

海德香街

📍地址：咸安区海德香街

这里是咸宁极具人气的美食街之一 ，夜幕降临，华灯初上，整条街便热闹起来。这里汇聚了各种风味独具的特色美食，时尚绚丽的灯光设施与古朴与现代交融的陈设布景相互映衬，吸引着一波又一波食客前来大快朵颐 。你可以在这里品尝到油香四溢的烧烤、色泽红亮的油焖大虾、冰镇爽口的啤酒等美食 。街边的摊位和餐厅琳琅满目，无论你是想吃正餐还是小吃，都能在这里找到满足你味蕾的食物。消费价格根据不同的店铺和菜品有所差异，人均 50 - 100 元不等 ，在这里，你可以尽情感受咸宁的城市烟火气。

结语：难忘的咸宁味道

咸宁的美食，宛如一首首悠扬的乐章，每一道都奏响着独特的旋律，让人沉醉其中。从特色佳肴中感受地域风情的醇厚，到风味小吃里品味街头巷尾的烟火气息，再到甜蜜点心里体验舌尖上的温柔乡，每一次品尝，都是一次与咸宁文化的深度对话。

这些美食，不仅是味蕾的享受，更是情感的寄托。它们见证了咸宁的历史变迁，承载着咸宁人民的生活记忆。无论是阖家团圆时餐桌上的赤壁肉糕，还是节日庆典中寓意美好的咸宁宝塔肉，亦或是休闲时光里令人回味无穷的崇阳麻花，都蕴含着浓浓的乡情与温暖。

如果你还未曾领略过咸宁美食的魅力，那么不妨收拾行囊，踏上这片充满美食诱惑的土地。亲自去品尝这些美味，与热情好客的咸宁人民交流，感受这座城市独特的饮食文化。相信咸宁的美食会给你留下一段难忘的回忆，让你深深爱上这座充满魅力的城市 。